平成31年度・令和元年度　今日の給食室

【今日の献立】
ごはん
里いものみそ汁
鶏肉の塩麴焼き
海藻サラダ
牛乳

鶏肉を塩麴で漬けて焼きました。塩麴の力で柔らかく仕上がりました。

【今日の献立】
カレーピラフ
野菜スープ
ほうれんそうのキッシュ
牛乳

【今日の献立】
ごはん
大根のみそ汁
鰆の西京焼き
野菜のごまあえ
牛乳

【今日の献立】
スタミナ丼
ザーサイスープ
中華サラダ
牛乳

【今日の献立】
ミートソーススパゲティ
かぶとキャベツのスープ
チョコバナナヨーグルト
牛乳

【今日の献立】
ミルクパン
ミネストローネ
白身魚のクリームソース
ジャーマンポテト
牛乳

【今日の献立】
ごはん
豆乳チゲスープ
酢豚
かりかりじゃこサラダ
牛乳

【今日の献立】
ごはん
なめこのみそ汁
鶏肉の山賊焼き
野沢菜の油炒め
牛乳

今日の献立は長野県の郷土料理です。
幼稚園の子どもたちが１年生のクラスに入り、給食体験を実施しました。
山賊焼きは唐揚げに似ており、よく食べていました。

【今日の献立】
あなごごはん
里いもの煮物
杏仁豆腐入りフルーツポンチ
牛乳

フルーツポンチには、バレンタインデーにちなんでハート型の杏仁豆腐が入っており、「ハートだ～」「かわいい」という声がたくさん聞こえてきました。

【今日の献立】
ごはん
豆腐の中華スープ
ぎょうざハンバーグ
いろどり中華サラダ
牛乳

主菜は、ぎょうざ風に味付けしたハンバーグで、とても人気でした。

【今日の献立】
ほたてのかきあげ丼
花ふのすまし汁
グリーンサラダ
牛乳

かきあげには、ほたて・たまねぎ・にんじん・さつまいも・みつばが入っており、野菜の甘みのあるかきあげとなりました。

【今日の献立】
ごはん
じゃがいものみそ汁
ししゃもフライ
白菜のおひたし
牛乳

大きなししゃもでプチプチの卵もたくさん入っていました。

【今日の献立】
きんぴらごはん
のっぺい汁
みそドレッシングサラダ
牛乳

きんぴらごはんは、豚肉とごぼうのうまみが、ごはんに染み込んでいました。

【今日の献立】
ごはん
トックスープ
鶏肉のチリソース炒め
もやしのナムル
牛乳

鶏肉のチリソース炒めは、配膳後に残ったソースまで残さずごはんにかけて食べてくれたようです。
トックはもちもちしていて、人気でした。